GEL MATIC STORY #3: SOFT SERVE E PIADINA

MACCHINE GEL MATIC, PER ESPERIENZE DI BUSINESS DI SUCCESSO Condividiamo idee di business che hanno Gel Matic e la mantecazione espressa come denominatore comune. Diamo voce a persone che vivono in prima persona la propria attività e sono liete di raccontare la propria esperienza nel mondo del gelato espresso e del soft serve. Gel Matic Story #3: Soft Serve e Piadina Intervista ad Angelo, titolare della “Piadineria del borgo” “Gestisco una piadineria, in altre parole vendo piadine appena fatte con farciture a scelta a clienti dai 1 ai 90 anni di età.

Ho deciso di installare una macchina per soft serve per ampliare l'offerta di prodotti, poiché vendiamo solo piadine salate e dolci, e così il soft serve – un prodotto veloce e fresco – ha riscosso grande successo tra i nostri clienti. Ho scelto una macchina Gel Matic perché il prodotto è ottimo e il servizio è impareggiabile: l'azienda risponde prontamente a ogni nostra richiesta. Ora che abbiamo capito come funziona la macchina, è davvero facile da usare e da pulire.

La produzione si può definire 'continua' perché la macchina è sempre pronta. La nostra macchina Gel Matic si è integrata facilmente, senza bisogno di particolari modifiche all'allestimento del negozio. Anzi, sembra essere stata progettata apposta per adattarsi all'arredamento del nostro locale.

I nostri clienti apprezzano la qualità del soft serve fin dal primo assaggio. Un ulteriore vantaggio per noi è il fatto che, oltre ai classici coni e coppette, possiamo anche creare elaborati dessert al gelato, con topping fantasiosi, perfetti da gustare al tavolo.” Gelmatic esporrà a Fispal Sorvetes a San Paolo, in Brasile, dal 26 al 28 maggio 2026. Dal 19 al 21 maggio 2026 Gelmatic parteciperà a Uniti Expo, presentando una selezione di macchine progettate per il mercato europeo di stazioni di servizio, negozi e convenience store.

Dal 6 all'8 maggio Gelmatic sarà presente a Venditalia, la principale fiera internazionale del settore vending.